Célèbre épice à la saveur un peu sucrée, la cannelle est un excellent tonique respiratoire. Dotée de vertus assainissantes, elle est excellente en cas de refroidissements.
L’échinacée soutient les défenses naturelles et permet à l’organisme de mieux résister aux agressions extérieures. L’échinacée est particulièrement recommandée aux enfants et aux adultes affaiblis par l’hiver ou souvent sujets aux refroidissements. Elle peut être utilisée en cure chaque hiver afin de se prémunir des coups de froid ou tout simplement en cas de faiblesse de l’organisme (stress, fatigue,…).